Cocina Argentina

Salgado, Hector

En Secretos de la Cocina Argentina, el gastrónomo Héctor Salgado presenta tradicionales recetas y preparaciones argentinas. Esta corriente culinaria cargada de vigor natural que alienta y fortifica cuerpos y espíritus. Conozca cómo se forjó lo que hoy conocemos como Cocina Argentina. Disfrute las recetas tradicionales de picadas, masas, guisos, asados y postres argentinos. Descubra los secretos que harán de sus preparaciones algo excepcional..

Ficha Técnica
I.S.B.N.:
9789568077242
Editorial:
Origo
E-Book:
Categorías:
Última edición:
12/07/2005
Páginas:
96
Peso:
508 gr.
Formato:
30x23 cm (Rústica)
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Sobre el autor


Salgado, Hector