Cocina Japonesa

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Cocina Japonesa

Rumiko, Suzuki

La Cocina Japonesa se caracteriza por el contraste de sabores y colores que ofrece a los sentidos, a través de variados ingredientes, preparaciones y presentaciones. Al conocer sus secretos usted podrá llevar a su mesa un despliegue de sabor, cultura y belleza. Conozca una selección de las mejores recetas de sushi, platos calientes, pescados y ensaladas. Aprenda a prepararlas con instrucciones paso a paso. Descubra el arte asociado a la manera de presentar y servir la comida japonesa..

Ficha Técnica
I.S.B.N.:
9789568077280
Editorial:
Origo
E-Book:
Categorías:
Última edición:
12/7/2005
Páginas:
96
Peso:
508 gr.
Formato:
30x23 cm (Rústica)

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Sobre el autor


Rumiko, Suzuki