RECETAS CHILENAS

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RECETAS CHILENAS

TESOROS GASTRONÓMICOS Recetas Chilenas. Chile, tan largo como un banquete antiguo de doce platos, anida en cada región, valle y pueblo, una manera propia de cocinar sus alimentos. Desde África a Magallanes, 4.200 kilómetros nos deparan una variedad tremenda de maneras para preparar los cocimientos, mostrando el abanico de tan variados frutos del aire, del agua y de la tierra. Por esta razón es que lo invitamos a recorrer Chile en busca de las más destacadas preparaciones regionales. .

Ficha Técnica
I.S.B.N.:
9789563160000
Editorial:
Origo
E-Book:
Categorías:
Última edición:
05/11/2007
Páginas:
96
Peso:
606 gr.
Formato:
31 x 24 cm (Encuadernado Ilus)

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Sobre el autor