Vida láctea, La

La vida práctica sobre la intolerancia a la lactosa

Sans, Oriol

Se trata de una guía útil que recopila toda la información disponible y los avances que se han producido alrededor de la intolerancia a la lactosa. El autor, partiendo de su propia experiencia, ayuda a comprender con facilidad esta patología abarcándola desde un punto de vista médico, dietético, social pero sobretodo personal (experiencias narradas en primera persona). La intolerancia a la lactosa es la incapacidad de nuestro organismo para digerir la lactosa, el azúcar predominante en la leche. Esta intolerancia es debida a la baja cantidad de lactasa en el intestino delgado. Los síntomas típicos de la intolerancia a la lactosa son las náuseas, flatulencia, diarrea o dolor abdominal, entre otros, dependiendo de los diferentes niveles de intolerancia. 

Ficha Técnica
I.S.B.N.:
9788497357678
Editorial:
Amat
E-Book:
Categorías:
Última edición:
12:00:00 a.m.
Páginas:
144
Peso:
374 gr.
Formato:
19 x 19 cm
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Sobre el autor


Sans, Oriol